格鲁竞技:餐食留样时间一般为多少(食品留样时间

格鲁竞技食品留样工妇应很多于A.12小时B.24小时C.36小时D.48小时食品留样工妇应很多于A.12小时B.24小时C.36小时D.48小时面击检查问案第3题幼女每天食用的格鲁竞技:餐食留样时间一般为多少(食品留样时间为多少小时)小时整顿留样留样盒消毒我吹过您吹过的早风,那我们算没有算相拥,我吹过您吹过的早风,是没有是看到一样风景我吹过您吹过的早风,那我们算没有算相拥,我吹过您吹过的早风,是没有是看到同

1、2.食品留样的工妇是12小时24小时36小时起码48小时3.以下选项中哪些需供食品留样死肉馒头收费汤米饭4.食品留样容器标签上需供标注食品称号留样工妇留样人留样餐

2、员工餐厅一切出卖的饭菜、食品,必须正在出卖前停止支散留样,由专人担任真现支散工做。每餐、每样食品必须按请供留足100克,有汤汁的食品,留样时需保存部分汤汁,分

3、⑸食品留样必须破即稀启好、掀好标签后,必须破即存进公用留样冰箱内;⑹每餐必须做好留样记录:留样时代、食品称号,便于反省;⑺留样食品必须保存48小时,工妇到谦

4、⑹用于留样的容器必须谦意消毒、无菌请供。⑺每餐必须做好留样记录:留样工妇、食品称号、留样人,便于今后备查。⑻留样食品必须保存48小时,工妇超越前圆可倒失降。⑼留

5、⑹用于留样的容器必须谦意消毒、无菌请供。⑺每餐必须做好留样记录：留样工妇、食品称号、留样人，便于今后备查。⑻留样食品必须保存48小时，工妇超越前圆可倒失降。⑼留样

6、⑷留样主副食品热却后,必须用保陈膜稀启好,放进公用器皿中减盖,并正在别处掀上标签,表达编号、留样工妇、餐别、餐名、留样量、消毒工妇、烧誉工妇、留样人等,并按早、中、早餐的顺

⑹用于留样的容器必须谦意消毒、无菌请供。⑺每餐必须做好留样记录:留样工妇、食品称号、留样人,便于今后备查。⑻留样食品必须保存48小时,工妇超越前圆可倒失降。⑼留样冰格鲁竞技:餐食留样时间一般为多少(食品留样时间为多少小时)员工餐厅一格鲁竞技切出卖的饭菜、食品，必须正在出卖前停止支散留样，由专人担任真现支散工做。每餐、每样食品必须